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摘要:关于电炒锅材质的安全性,需关注其材质是否无毒无害。电炒锅常见的材质包括不锈钢、铁质和铝合金等。不锈钢电炒锅耐腐蚀,一般无毒;铁质电炒锅在加热时释放微量的铁元素,有益于健康;铝合金电炒锅需注意表面是否有涂层,合格...